2009年9月9日
Meet with Fern
2009年8月30日
Cake for Kevin
很久没有练习做蛋糕了,一来,暑假里party比较少,做了蛮大的蛋糕一个人吃要吃好几天呢,而且若是自己吃也就没有什么装饰的动力和必要了——按美国人 口味调的奶油实在太甜,我常常只吃里头的蛋糕,icing对我而言纯粹只是装饰而已。二来,刚开始学习那会儿,热情高涨,一点不觉得麻烦,但现在看来,这 确实是件耐心活。基本上做好一个蛋糕40分钟足矣,而装饰一个蛋糕至少需要3个小时。


Asheville 度假
2009年6月25日
滨州之行(二)
kevin 实习的公司总部在Lancaster,滨洲第五大城市,但却是一个典型的美国乡村。之所以典型,是因为这是个较有历史的老城。不管是在downtown还是在新的city center,或者郊区,住宅都是house,只是在狭窄的downtown一般是连体别墅,而且北欧风格浓厚。我们第一次开车在downtown转悠,仿佛觉得来到了某个欧洲小镇。出了Lancaster市区,一路上见到的都是很大的独立别墅,带草坪和花园的那种,经常能看到主人开着除草机在休整草坪。这个小城的商业一点都不繁华,小小的门面,顾客也很少,而且周日都是不营业的。即使到了shopping center, 可逛的店也很少。至于这里的中餐馆,更是Americanized,连中文菜单都没有,主要是服务美国人的。确实,这个城市华人很少,见到的亚洲面孔大部分是韩国人或日本人。
我们在网上查询这里的度假活动,发现骑马是非常popular的, 而且离我们半个小时车程的地方就有一个可供骑马的农场,价格也很好,$35/小时。到了那里,发现那其实就是一个简陋得不能再简陋的马厩,十来匹马,三四个工 作人员,一个很小的办公室,连洗手间也是临时搭建的。等待的顾客只能坐在农场边上的石头上,没有任何服务的设施。我不由得想象如果在上海,对于骑马这项活动,还不知道要如何如何设计一个fancy的场所,高级的vip 休息室或更衣室等等。相比之下,这儿是这么的乡村,完全的nature。骑马之前有一个基本的培训,比如如何使马加速、转弯、停止,最重要的是与马交流,让它知道你是它的主人。这里的每匹马都有自己的名字,也有不同的性格。从训马师的言谈中我们能感受到他们与马有很深的感情。其中一位六七岁的小女孩给我们印象非常深刻。她是这里老板的女儿,学骑马已经五年了。在充满马粪和苍蝇的马厩里, 她欢快地梳理着她的小马驹,让人觉得这个简陋的马厩也可以如此可爱,温馨。
大约40分钟的培训后,我们总算可以上马了。这是我第一次骑马,我强烈要求和Kevin 同骑一匹马。训马师看我瘦小,同意我的要求,并给我们一匹最壮的白马,名叫Nellie。Nellie10岁了,很乖,严格遵守马队的纪律。虽然途中Kevin 尝试着让她掉队,但她很快就加快脚步,紧跟着队伍。毕竟这些马每天要跑上十趟,太熟悉这条线路了。一个马队大约8~10匹马,前中后各有3名骑师护驾。小孩可以单独骑小马驹,但要戴头盔,当然也可以和我一样与大人同骑一匹马。晃晃荡荡地,我们穿梭在泥泞的农场小道上,虽然没有在草原上驰骋的感觉,但毕竟是我第一次骑马,也是让人很兴奋的。
2009年6月24日
滨州之行(一)
19日我去费城看Kevin, 本来一切都计划好了——Kevin在机场接到我后,我们先去Chinatown吃顿好的,然后去Deleware 河边租条小帆船,再去Reading market 购买一些新鲜的farm product,然后在天黑之前赶回Lancaster...怎么也想不到的是,当我们称心如意地从Chinatown的一家川菜馆出来,穿过两三条街后,竟然找不到我们的车了!!!因为当时停车时就觉得不踏实,没有投币,没有任何收费,所以第一反应就是我们的车被拖走了!在原来停车的地方我们没有发现任何ticket或留言什么的,Oh my God! 在这个陌生的城市上哪去找车?游玩的心情一扫而尽,只是希望能顺利找回我们的车。庆幸的是,我们打听到附近就有一家vehicle parking authority(类似国内的交警大队,专门交罚单的地方)。不幸的是,那里告诉我们没有我们的车!!!当时心里一下子凉透了。虽然有各种猜测--可能被偷了?可能被其他警署拖走了?也可能我们记错了停车的地方?我们 冷静下来后觉得最大的可能还是在这里。因为我们的车停在这个部门的辖区,应该就是被这个部门拖走的,而在美国光天化日之下偷车的概率是很小的。经过长达3 个小时的登记、确认、排队等繁琐的手续(看来所有的政府办事效率都差不多),我们总算取回了车子。当然除了时间的代价,罚款是逃不掉的,而且是重罚——150元拖车费+76元罚款+16元去取车的打的费——共计242元。
拿到车后虽然心情轻松了很多,但我们已经没有什么游玩的兴致了,一则我们要抓紧赶回Lancaster(大约2 小时的路程),二则,刚到这个城市还没开始玩就花了这么多钱,不爽!不过这确实是个深刻的教训。以前虽然知道在美国停车是个大问题,特别是在大城市的 downtown,车位紧缺,道路狭窄,但不知道违章停车会这么严重。所以,以后停车最好找public parking,想停多久停多久(通常mi表最长只能投2小时的币),而且在路边停车容易忽视一些parking sign, 比如reserve for uploading or reserve for service 等等。
在返回Lancaster 之前,我们还是到Deleware 河边坐了坐。(去年夏天我们跟着旅行团玩美国东部几个城市,所以费城的历史建筑等经典的旅游景点我们都去过了,但美丽的Deleware River 是不在走马观花的旅游线路内的)伴晚的Deleware River 显得格外宁静。没有太多的旅游的商业迹象,比如观光游轮,小摊小贩什么的,倒是见到许多runner沿着河岸跑步,也有在河边溜狗的,以及和我们一样散步的。
2009年6月13日
一部青春偶像剧的感动
2009年6月5日
Lonely
After Kevin left Chapel Hill, I arranged my life with a full schedule, planning to do such many things as cleaning, moving, decorating new apartment, having hair cut and learning dancing and cake decoration, and even learning Japanese. Besides, I have borrowed several books from the library. It seems I want to use these things to fill in every minute in the 3 months while I need to live alone in
Wiping the tears, I opened a small book Jesus Calling which has one or two paragraphs in each page. I looked at the page of June 4th. It seemed God had known my circumstance and told me the following worlds:“You have Me beside you and My spirit within you, so no set of circumstances is too much for you handle. When the path before you is dotted with difficulties, beware of measuring you strength against those challenges.” “Let your thoughts ad spoken words be richly flavored with trust and thankfulness. Regardless of the day’s problems, I can keep you in perfect peace as you stay close to Me.”
I suddenly realized I was not alone. God always stays with me and gives me the powerful strength to handle the life no matter how difficult sometimes it is. What I need to do is to face the life optimistically and thankfully because God makes the plan for me and surely lets me gain peace in His plan. Only His spirit rather than the full schedule can really enrich my life.
I finally could fall asleep peacefully. This morning when I woke up, the first thing I did was to pray God and then opened that small book to read the brand new page—June 5th.
2009年6月3日
大胆的尝试——在美国烫头发
2009年5月28日
I love this cake
2009年5月20日
单身暑假开始了
除此,我打算在暑假强攻一下日语,因为大学时修过一年的日语,但基本全忘了,而现在认识了很多日本太太,有很多practice的机会。
暑假泡在图书馆里是个不错的选择,图书馆的设施很好,午后在图书馆里喝着咖啡,读自己喜欢的书真是一种享受。看完书,我可以去gym练练瑜伽或者踩踩跑步机。呵呵,一个人的暑假虽然安静但也惬意。
每周五中午我会去ESL(类似国内的英语角),有很多美国人volunteer陪我们聊天。免费提高英语听力和口语!
另外,和Kevin说好了6月份我去费城看他,如果到时有人carpool, 我还是想开车去,比较方便。
目前想到的就这些……我会及时更新博客,与大家分享我的暑假生活。
2009年4月30日
Level 1 结业蛋糕
Wonderful Micro-Finance!
或许很多人和我一样会质疑贷款的还款率,但令人惊异的是大部分Micro-Finance组织的还款率都达到90%以上!这简直就是奇迹!难怪Micro-Finance的创始人Muhammad Yunus在2006年被授予诺贝尔和平奖。要知道,在这之前他所创建的Grameen Bank已经成功运作了30多年(这个组织已经帮助孟加拉数百万人脱贫,贷款还款率达98%+)!这种模式并非可以简单复制到其他国家,但确实在他之后有上千家Micro-Finance公司在世界范围成立并成功地运营着。
在这样的组织工作,我想每一天你都会倍感充实。你能够帮助的是真实的个人,又不仅仅是个人,可能是一个家庭,一代人。因为当人们有钱后就会供孩子读书,孩子受教育才是脱贫最好的办法,也是整个社会进步的基础。
这个暑假Kevin 就要去两家Micro-Finance公司实习了,我期待着他精彩的实习经历。
2009年4月14日
2009年4月12日
找房子
我们现在住的房子是学校里最好的房子,价格也相对高一些(6月份涨到830+30停车费/月)。由于暑假就我一人,我们决定把房退了,找个2bedroom/2bathroom 的apt或condo。一方面可以分担一半的房租,另一方面这3个月我也有个伴。于是我又开始发挥我强大的搜房热情,短短几日已经看了不少房子。(Kevin 说我有搬家癖,可以废寝忘食地搜房,一到学习就这不舒服那不舒服,呵呵或许吧,找房子确实让我很有动力,我觉得我应该做real estate!)其实这里找房跟上海差不多,可以找中介,也可以上一些网站找,直接跟房东联系。我常用的是craigslist, 这个网站非常好,可以买卖家具,可以找兼职工作,可以租售房屋等等,而且都是免费的,更新非常快。当然,我们还是考虑找个中国人作室友比较方便,UNC中国留学生的论坛也是很重要的资源。我们现在初步定了一套房,非常宽敞,房型设计得也非常private, 2 bedroom,2 bathroom,有两个walking closet, 有单独的一间洗衣房(washer+dryer), 免停车费,离学校大约5分钟车程,780+160 水电宽带等/月。这个价格对于学校附近的房子而言性价比非常高,最关键的是roommate 是个很不错的女孩,PHD第5年,人很随和。
今天我和Kevin去看了房,觉得就它了:
http://sunstoneapts.com/Apartments/module/photos/company_property[id]/9132/
这个小区的房子都是由公司出租的,并非个人业主,所以可以有一些特殊的服务。比如你的租期在1年以上,可以要求重新粉刷墙,甚至刷成你想要的颜色;如果地毯损毁,在入住之前可以要求更换新的地毯;小区有免费的网球场,游泳池,台球室,健身房等等。环境也算闹中取静,University mall ,Harris teeter 步行也就10分钟。我们俩都满意的东西那就错不了。
2009年4月11日
亚洲之夜表演
Video 太大了,这里只能上传几张照片和youtube的链接:www.youtube.com/watch?v=hMXH9Ljy6pU
2009年4月8日
Good News
首先我申请的学校同意我延迟一年入学,也就是2010年9月开学。本来打算编个谎,比如怀孕什么的,最后还是觉得不妥,决定实话实说(既然美国人沟通是建立在信任基础上的,就不想去破坏它),我告诉系里说我目前经济困难,老公在读书,明年毕业工作后才能支助我的学习。竟然一来一回两封email 就同意了,程序比想像中的简单很多,而且不需要交任何押金!其实这所学校我基本上是用来保底的,因为学校在纽约市中心(曼哈顿第五大道时代广场附近),费用比较高,又没给奖学金,排名大概在90多位,很一般。5月份我会再考一次托福,然后开始第二次申请,争取能申上更好的学校,拿点小奖(文科的Master不同于理工科的PHD, 本来就很难拿奖,所以我对拿奖抱的希望不大)。
另外,Kevin的暑期实习总算有眉目了,初步是定在孟加拉和北京。两家美国的microfinance firm,其中Gramin Bank 在该领域有着教父级的地位,一直是他所向往的。两家公司都是non-profit 组织,而且在孟加拉的intern还是unpaid, 但他已经找到商学院的funding——报销往返机票以及每天的食宿等基本开销。这已经是极好的了,连一些美国同学都惊讶有这等好事。在中国是很难想像有这样的事情,但在美国,正如他的一位教授所说,美国把太多的钱花在非常stupid 事情上,相对而言支助non-profit 工作花这一点钱又算得了什么。呵呵,但对于我们,可是解决了大问题!美国-孟加拉-北京-美国,这样一圈的机票要近3000美金呢。
最后,就是UNC赢了今年NCAA的总冠军!我知道这是令人振奋的事,但没想到影响如此之大。周一那天,基本上所有碰到的人都会跟你说“enjoy the game!”。 Kevin 说那天班上2/3的人穿着 Tarheel 的蓝色T-shirt, 连教授也得意地解开衬衫show他的蓝T-shirt. 虽然UNC的男篮一直都很强,但后来我才知道UNC至今是第18次进入四强,才第五个NCAA总冠军(上一次是2005年,乔丹为UNC夺冠是1982年)。进入NCAA64强后每场都是淘汰赛,要夺冠就意味着不能输掉一场!竞争是激烈而残酷的。没想到我们在UNC仅有的两年就见证了这珍贵的冠军赛。
2009年3月19日
互联网不再烧钱
其实这些早就发生在我们的生活当中,但我突然有这么强烈的感慨,主要是最近发现了几个比较有趣的互联网商业运作模式,我不仅体验其中,还赚了一点小钱。首先,我注册了一个网站http://www.mypoints.com/ 的会员,这个网站的特点是,会员每天会收到一封或者更多的邮件,无非是一些广告,只要你点击就可以积分。另外,你在网上购物的时候也会自动积分,只要购物的网站是它的合作网站。积分可以兑换成各种购物卡(gift card)。半年下来,我已经兑换了60元的超市购物卡!虽然钱不多,但付出的也仅仅是无意中点击一下你收到的邮件而已,而且在ebay 这样常用的网站上购物时也都自动地积分了,何乐不为呢!另外一个网站是游戏网站worldwinner,对于我这样一个不喜欢游戏的人来说它都能够牢牢地抓住我的视线,实在佩服其运行的成功。在这个网站上有许多免费的游戏,开始我还在纳闷,没有任何广告它怎么挣钱?后来,好家伙,开始诱惑我玩下注的游戏了。比如某个游戏的登录费是1元,5个人比赛,赢者可以立刻得到3.75元。表面上看很诱人啊!但对于我这样铁石心肠的人就是赖在那里玩免费的,不去理睬什么cash game. 但后来,它看我玩得多了,尽然免费给我的游戏帐户上存了10美元做本金,只要我赢了1块钱都可以取出来,直接转到我paypel 的帐户。这等美事!我自然是从了。结果我终究还是逃不过一个“贪”字,在净赚8元的时候我就应该退出,结果硬是输个精光!不过我还是很有定律的,输了本钱后,虽然几次心动还是没再玩钱,只是仍然在免费的游戏上耗着,等待着哪一次再来个免费10元。我想这样的体验式的网站真的办得很成功,且不说它吸引着用户(用户的使用就是广告的来源啊),单是一场游戏几分钟的时间它就能挣1.25元,而现在每天的在线用户已近万人。还有一类网站也能挣点小钱,就是问卷调查类网站。根据你在网上提交的个人资料定期给你发问卷链接。当然前提是你要符合他们的目标调查对象。完成一份问卷可以有1~2美元的报酬,时间大约5~15分钟。我很佩服的是美国的市场调查目标客户群体找得相当准确。比如,我在申请学校的时候,就收到过几个调查公司的email,关于对一些大学的看法的调查问卷。(因为美国有很多私立大学在努力做广告争取招生,而像我这种高不成低不就的人正是他们的潜在生源。)
记得以前一说起互联网,那就是个烧钱的行业。但现在看来,这真的是个朝阳产业,每天都会有新鲜东西出现,新鲜的东西就会吸引人,有了人的关注就会带来广告,带来商机。
2009年3月11日
Slumdog Millionaire之令人震惊画面
上个周末我看了这部片子(即使是新片,白天的票价也不是很贵,$6.75,相对DVD的价格$20+,那算很便宜了), 总体感觉——让人挺震惊。
震惊画面一:孟买的市区内竟然有这么一大片贫民窟。写实的镜头下看到的贫民窟肮脏得有点让人恶心,但却真实得让人同情。下图并非电影里的镜头,是达拉维的真实照片。达拉维是孟买北部的一个区域,是目前亚洲最大最著名的贫民窟。出名在于它在印度最繁华的城市孟买,而非偏远的郊区。印度政府曾经想治理这个地区,让贫民搬到别处的商品房,但由于印度是个土地私有的国家,又极为民主,住在那里的贫民就是不愿意搬走,政府拿他们一点办法都没有。这一点跟中国不同,中国政府如果要征用哪块土地,那就不是搬不搬的问题,那叫执行。



“达拉维出现在我们面前,就像一个巨大的废物堆。”这是美国《史密森学会会刊》记者约翰·兰开斯特跟着旅游公司导游走近达拉维时的描述,“这里的小巷错综复杂,人们在这儿往往一转身就会迷路。巷子里堆放着回收来的废品和生活垃圾,散发着浓烈腐臭。贫民窟内几乎没有什么公共卫生设施,平均每15个家庭共用一根水管,每天只供水两个小时;大部分居民家里没有排水系统,每1440个人共用一个厕所;没有人清运垃圾……”
2009年3月8日
千米之外看ACC总决赛
(左图白色顶的建筑就是比赛所在的体育馆,当然那顶本不是白色,而是没融化的雪。)
今天对于UNC的篮球迷来说是个大节日。一大早,我打开窗户发现离我们不到30米的正前方老大的一个卫星天线,锅口不偏不倚地正对着我们的窗户。挺滑稽的,今天的比赛现场离我们住的房子直线距离大概也就1000米,但我们却要通过窗前的这口大锅发射的电磁波才能接收到现场直播。没办法,一票难求啊!今天是ACC总决赛(ACC是NCAA(美国大学生篮球联赛)中最激烈的区域锦标赛,全称“Atlantic Coast Conference”),而且又是两大宿敌UNC与DUKE再次交手。所以abc电视台一大早在这里选好位置一点不足为奇,陆续地,在我的视线范围至少有3台“大锅”。我想,这可能是今年整个NCAA最受关注的一场比赛。下午4点的比赛,但从早上开始球迷的欢呼声就没停过。
比赛的精彩在于整场比赛两队的比分差距一直在10分以内,而且大部分时候只在4分左右。尽管我认为UNC的总体实力比DUKE强,但还是为UNC捏了把汗。UNC能赢我觉得主要在于队员水平比较均衡,而且有Lawson这样非常出色的后卫(他的防守反击太漂亮了!),而DUKE除了Signal,其余的球员比较弱。但必须承认DUKE 打得非常顽强,比分咬得很紧,上半场还小领先了1分。下半场,从55分开始UNC就一直保持领先,不过只也是4分左右的优势,到70的时候,DUKE 68, 只有2分之差,所以看得紧张啊!最后UNC以79:71再胜DUKE,夺得ACC总冠军!Franklin 街上又是一片沸腾,尽管现在还在春假期间。
对于今天的比赛,唯一感到不爽的是电视台广告太频繁了!基本上5分钟一段广告,虽然广告不长,但非现场的观众都错过了热辣的啦啦队表演。从赛后的电视镜头上看到UNC的球迷真的很疯狂(其中有3个男生全身涂成了UNC的天蓝色,整个胸前分别画着大大的"U""N""C"),如果在现场我一定好好拍几张。另外, 感觉今天教练评判有些严格,吹哨太多必然影响比赛的连贯性,而且还有2个误判!
Surprising 的是今天乔丹也在现场!乔丹打NCAA的最后一场球也是对阵DUKE,应该是20多年前了吧,想必他很有感慨。乔丹是篮球史上的一个奇迹,随便一抓就是一大把的传奇数字——10个赛季的NBA“得分王”,创NBA记录;且连续7个赛季“得分王”;5次荣获NBA“最有价值球员”称号,10次入选NBA“最佳阵容”;连续842场比赛得分超过两位数,创NBA历史最高记录……
突然发现这个传奇人物竟然离我们这么近!
2009年3月4日
雪天吃火锅——perfect!
下雪让我们突然有了吃火锅的想法,虽然室内暖气十足,但看着室外白茫茫一片,而在室内吃着热乎乎的火锅,这种感觉很爽!虽然简单得连最重要的火锅工具都没有(电饭褒代替),更不能跟国内的小肥羊相比,但我还是觉得很温馨,而且味道确实不错!我们用重庆火锅底料和肉汤打底,配菜嘛基本上素的都齐全了:土豆、萝卜、花菜、粉丝、笋尖、藕片、海带结、大白菜、腐竹;荤的稍微少了一点,有肉圆子、午餐肉、蟹柳以及烧好的排骨。我们整了满满两锅,可以想像吃得有多饱!
顺便拍了几张厨房的照片: